Pisciculture du domaine du Moulin Authier, production de truites et produits frais

Verkauf von Fisch und verarbeiteten Produkten aus der Fischzucht. Je nach vorhandenem Bestand und je nach Jahreszeit bietet die Domaine du Moulin Authier verschiedene Fische (Barsche, Hechte, Schleien, Zander...) zum Verkauf an. Die Produkte aus der Fischzucht: Regenbogenforellen, große Lachsforellen, Farios, frische Forellensteaks, die berühmte geräucherte Forelle der Moulin Authier, frische Forellenrillettes, Graved Lachsfilets.

In der warmen Jahreszeit sollten Sie auch die Flusskrebse aus der Fischzucht der Moulin Authier probieren.