Les Délices de Justine - Fromages de chèvres et de vaches

Kleine Ziegen- und Kuhzucht.

Auf dem Hof erzeugte Produkte: Auf dem Hof hergestellter Ziegenkäse: Bûche (weiß oder aschfahl), Crottins (natur, mit Pfeffer, Knoblauch und Kräutern, Schalotten, mexikanisch), Limousin-Blätter, Tommes, Quark, Faisselle.

Frischer und gereifter Kuhmilchkäse, Raclette, Reblochon, Tomme, Eier aus Freilandhaltung.