GAEC Blanchet - Châtaignes du Limousin
En el corazón de la campiña lemosina, en Châlus, esta granja cuenta la historia de una maravillosa aventura humana nacida de la pasión y la elección de la tierra. Funcionando como GAEC desde hace más de veinte años, los agricultores han construido su proyecto paso a paso, combinando la producción animal y vegetal en un espíritu de diversidad y respeto por la tierra. Patos listos para la alimentación forzada, gallinas camperas, cultivos de cereales, patatas y castaños conforman un paisaje vivo, marcado por las estaciones. En casi 200 hectáreas, el trabajo se lleva a cabo con rigor, saber hacer e innovación, con el apoyo de un equipo comprometido. Aquí, la agricultura se considera un bien local, arraigado en la región de Lemosín, donde nos tomamos el tiempo de producir, observar y transmitir un auténtico patrimonio rural.