La ferme des p'tits loups

Situata a Pageas, nel cuore del Parco Naturale Regionale del Périgord-Limousin (87), la Ferme des Pits Loups è un allevamento di capre di razza Poitevine. Venduta direttamente ogni martedì, venerdì e domenica dalle 16.30 alle 18.30, offre un'ampia gamma di prodotti lattiero-caseari: formaggi freschi, semisecchi, secchi e cremosi (tra cui le premiate specialità "C?ur de romarin" e "Trésor des Templiers"), yogurt, latte di capra, gelati e carne di capra. Previo accordo, è possibile visitare la fattoria con una degustazione (?10/persona). La troverete anche ai mercati di St-Jean-de-Côle (mercoledì), Châlus (venerdì), Thiviers (sabato) e Marval (domenica).