Le Castel de Glane
Nel cuore del Domaine de La Vergne, Le Castel de Glane vi invita a godervi una parentesi gastronomica in un ambiente tranquillo e raffinato a Saint-Junien. Dal 2017, lo chef David Nélias crea una cucina sincera e generosa, utilizzando prodotti di stagione e di provenienza locale per esaltare i sapori della regione del Limousin. Nella bella stagione, la terrazza con vista sul parco alberato offre un ambiente rilassante, ideale per gustare un pranzo o una cena in tutta tranquillità. All'interno, l'arredamento accurato mescola eleganza e tocchi personali, con qualche cenno alla donna che ha trasmesso allo chef la passione per la cucina: sua madre. L'atmosfera calda e autentica rende il Castel de Glane una tappa obbligata per gli amanti della cucina a Saint-Junien.