Fromage Mas de Feix

Nathalie en Loup maken al meer dan 20 jaar kaas van koemelk op een boerderij van 80 hectare. Ze zijn er trots op dat ze kwaliteit boven kwantiteit stellen op een boerderij op menselijke schaal. Hun beroemde Joncheix (koeientomme), Caillou (kwark) en Loupiot (fromage frais, halfdroge of droge kaas) kun je vinden op beurzen en markten. Winkel op de boerderij van dinsdag tot zaterdag.