Gastronomie
📍 Limoges
Chez Renard
Willkommen bei Chez Renard, einer handwerklichen und engagierten Bäckerei. Hier formt Sylvain ein lebendiges, biologisches und großzügiges Brot aus Natursauerteig namens "Bob" und lokalen Mehlsorten. Kein Baguette, sondern schöne, langsam gebackene Laibe, die nach Gewicht verkauft werden, mit knusprigen Krusten und schmackhaften Krümeln. Eine langsame, ehrliche und leckere Bäckerei, die jeden Tag Liebhaber von gutem Brot verführt.
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