Fromagerie Cult-Hofman

Marc Hofman und Anne Cult halten etwa 40 Ziegen auf einem kleinen Bauernhof von 3 Hektar, der mitten in der Natur liegt. Seit über 30 Jahren verarbeiten sie ihre Milch zu verschiedenen Käsesorten: Frischkäse, halbtrockener Käse, Knoblauch-, Gewürz- und Blütenkäse, die sie direkt auf den lokalen Märkten verkaufen. Ihr friedlicher und authentischer Hof ist ein Beispiel für ein nachhaltiges Landwirtschaftsmodell, das auf Einfachheit, Know-how und Leidenschaft für das Produkt beruht. Ein kulinarischer und menschlicher Zwischenstopp, um das Leben auf einer Ziegenfarm zu entdecken und den einzigartigen Geschmack des Käses zu genießen.