La Ferme de la Vallée de la Brame - porc, agneau

Myriam und Geoffroy HATET züchten Schweine und Lämmer und bauen Getreide für ihre Ernährung an. Sie produzieren Wurstwaren, verkaufen Frischfleisch, stellen Fertiggerichte und Konserven her, und das alles ohne chemische Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel, Stabilisatoren, Antioxidationsmittel oder Verdickungsmittel. Lammfleisch wird nur von Juni bis September produziert.