La Ferme de la Vallée de la Brame - porc, agneau

Myriam en Geoffroy HATET fokken varkens en lammeren en verbouwen granen voor hun voer. Ze produceren vleeswaren, verkopen vers vlees en bereiden kant-en-klare maaltijden en conserven, allemaal zonder chemische toevoegingen zoals conserveringsmiddelen, stabilisatoren, antioxidanten of verdikkingsmiddelen. Lamsvlees wordt alleen geproduceerd van juni tot september.