📍 Château-Chervix
Fournil du petit gueulard
Die Fournil du petit gueulard stellt biologisches Brot mit Natursauerteig sowie Brioches und Kekse über dem Holzfeuer her. Dank der natürlichen Gärung des Sauerteigs werden ausgewählte Mehlsorten zu Broten mit unvergleichlichen Qualitäten in Bezug auf Geschmack, Verdaulichkeit und Haltbarkeit verarbeitet.
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