Clédier de la Fontanelle
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📍 Cussac

Clédier de la Fontanelle

El clédier es una construcción de piedra de unos diez metros cuadrados utilizada para secar castañas. Podía ser redondo, cuadrado o rectangular, y lo utilizaban individuos o grupos. El secado en un clédier protegía el fruto del pan del frío y la humedad, de modo que podía conservarse y consumirse hasta principios del verano. Este pequeño patrimonio construido es típico del Pays des Feuillardiers. La Fontanelle de Cussac es un buen ejemplo, y se puede disfrutar de ella durante un recorrido por el pueblo o un descanso relajante bajo los grandes castaños del jardín de Félibres, detrás de la iglesia.




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