Madeleinier : Entreprise BIJOU
Desde hace casi 180 años, Bijou es conocida por sus magdalenas y su gama de productos (galletas, tabletas de chocolate, etc.) elaborados según recetas familiares tradicionales. La empresa es especialista en la fabricación y exportación de sus productos, que distribuye por toda Francia.
Para ofrecerle la mejor calidad, Bijou se compromete a controlar sus talleres, a seleccionar rigurosamente sus materias primas (harina de trigo 100% francesa, huevos frescos recolectados principalmente en las regiones de Charente y Vendée, etc.), a supervisar los sistemas de control implantados en cada etapa de la producción, a acortar al máximo los plazos de almacenamiento con expediciones y entregas rápidas después de cada producción, y a escuchar a sus clientes gracias a sus equipos dinámicos siempre dispuestos a idear nuevas recetas sabrosas.