Madeleinier : Entreprise BIJOU

Al bijna 180 jaar staat de Bijou bekend om haar madeleines en haar assortiment producten (koekjes, chocoladerepen, enz.) gemaakt volgens traditionele familierecepten. Het bedrijf is gespecialiseerd in de productie en export van zijn producten en levert ze in heel Frankrijk.

Om u de allerbeste kwaliteit te kunnen bieden, legt Bijou zich toe op de controle van zijn ateliers, de strenge selectie van zijn grondstoffen (100% Frans tarwemeel, verse eieren die voornamelijk worden verzameld in de Charente en de Vendée, enz.), de controle van de bestaande controlesystemen in elke productiefase, het zo kort mogelijk houden van de opslagtijden met een snelle verzending en levering na elke productierun, en het luisteren naar zijn klanten dankzij zijn dynamische teams die altijd klaar staan om nieuwe smakelijke recepten te bedenken.