La ferme des Chantouroux

Situata alle porte di Limoges, la Ferme des Chantouroux si sta convertendo all'agricoltura biologica e ha ottenuto il marchio Initiative Remarquable per il suo impatto positivo sulla regione, sull'ambiente e sulla società. L'azienda coltiva i propri cereali, che trasforma in farina sul posto utilizzando una macina in pietra. Scoprite i pani, le brioches e i biscotti a lievitazione naturale, senza additivi né miglioratori. I loro prodotti sono facilmente digeribili e si conservano per diversi giorni, unendo gusto e qualità tradizionale. Il pane è disponibile il mercoledì presso Couzeix Fruits e presso la fattoria Plounty a Veyrac.