Ici, nos savoir-faire - Visite Laiterie Les Fayes

Les Fayes, marchio della cooperativa Terra Lacta, propone ai consumatori e ai professionisti prodotti lattiero-caseari prelibati e di qualità, realizzati con il latte dei nostri allevatori del Limousin.

All’interno della cooperativa, gli allevatori sono anche i titolari: un modello impegnato che valorizza il territorio, il know-how locale e la qualità del latte.

Da Les Fayes, la produzione locale ha un senso: i prodotti sono realizzati con il latte dei 70 produttori del Limousin situati in un raggio di 60 km intorno al caseificio.

Les Fayes è anche e soprattutto il «Fromage Blanc», dal gusto e dalla consistenza inimitabili, pluripremiato al Concours Général Agricole.