Ferme Seiler

Vanuit Bussière-Galant houden Thomas en Nadia ongeveer veertig geiten op 16 hectare natuurlijk grasland. Ze worden elke dag met de hand gemolken en produceren verse kazen, "bûches cendrées", "tommettes", yoghurt en zelfs een unieke melkjam. Een authentieke smaak van de Limousin regio, direct verkocht ter plaatse en op markten.