Le Rochechouartais

Wie der Name schon sagt, findet man dieses Gebäck im Stadtzentrum von Rochechouart, in der Bäckerei-Konditorei Villeneuse gegenüber der Kirche. Diese Torte, die aus einem Biskuit mit Mandel- und Haselnusscreme besteht, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Monsieur Sadry kreiert und wird in diesem Lokal wieder zu Ehren gebracht. Ob allein oder zu mehreren, eines ist sicher: Sie werden es genießen!