Ferme de la Chomas
Aurélien, Jean-Antoine y Claire son criadores de cerdos en la Ferme de la Chomas. Sus animales nacen en la granja y se crían al aire libre respetando el pliego de condiciones de la agricultura ecológica.
La ferme de la Chomas ofrece regularmente venta directa de paquetes: asado, rouelle, ventrèche, chuletas de cerdo, salteado, salchichas de Toulouse, etc. Y venta al por menor: asado de cerdo, chuletas de cerdo, salchichas de Toulouse, chipolatas, salchichas a las hierbas, pudines al natural o con castañas, terrinas de hígado de cerdo, confit y terrina de cerdo en conserva al natural o a la pimienta de Espelette, salchichas, etc. Consulte la página de facebook para conocer los posibles periodos de pedido. Las recogidas en la granja se realizan únicamente con cita previa.