Les Jardins de Matulia

Les jardins de Matulia, dirigida por Mathieu y Aurélia, es una granja ecológica con una mezcla de cultivos -árboles, bayas y cereales- que produce pan y productos de transformación de frutas. La protección y el desarrollo de la biodiversidad están en el centro de su trabajo. Los productos se cosechan y procesan en la propia granja.

Utilizan la harina de trigo, centeno y alforfón antiguos que fabrican en la granja para hornear pan, bollos, pretzels y galletas. También transforman su fruta en mermeladas, siropes, jaleas y gelatinas de fruta.

Puede comprar sus productos directamente en la granja los jueves de 16.30 a 18.30 en la panadería.