Les Jardins de Matulia

Les jardins de Matulia, gerund door Mathieu en Aurélia, is een biologische boerderij met een mix van gewassen - bomen, bessen en granen - die brood en fruitverwerkingsproducten produceert. Het beschermen en ontwikkelen van de biodiversiteit staat centraal in hun werk. De producten worden op de boerderij geoogst en verwerkt.

Ze gebruiken het oude tarwe-, rogge- en boekweitmeel dat ze op de boerderij maken om brood, broodjes, pretzels en koekjes te bakken. Ze verwerken hun fruit ook tot jam, siroop, gelei en vruchtengelei.

Je kunt hun producten rechtstreeks van de boerderij kopen op donderdag van 16.30 tot 18.30 uur in de bakkerij.