Chèvrerie de la Source

Dal 2021, l'allevamento di capre Source ha sede nel comune di Séreilhac. La fattoria ospita 35 capre lorenesi, alpine e saanesi, che pascolano liberamente tutto l'anno.

Il formaggio è prodotto direttamente in loco con latte crudo mestolato, un metodo tradizionale in linea con i valori dell'azienda caprina Source.

È possibile acquistare i nostri formaggi in loco durante gli orari di apertura del negozio.

Troverete un'ampia gamma di formaggi freschi (tra cui Floral, Pyramid Ash, Heart of Fig, Garden Flavour, ecc.) e stagionati, sia secchi che semisecchi.

Se siete curiosi, c'è sempre la possibilità di scoprire la fattoria e le adorabili biquette!