Fromages de brebis de La Grange du Noir

Emmanuel Hartwich è un piccolo agricoltore che produce formaggi di pecora freschi e stagionati a latte crudo, semplici o aromatizzati (aglio ed erbe fini, bruschetta, messicano), faisselles, tommes e tommettes. La vendita diretta in azienda è possibile il mercoledì, il venerdì e il sabato (10.00-12.00 e 17.00-19.00) e la domenica (10.00-12.00). Le visite alla fattoria sono disponibili su prenotazione ai numeri 06 89 73 43 64 o 06 86 56 44 24.