Fromages de brebis de La Grange du Noir

Emmanuel Hartwich is een kleinschalige boer die verse en gerijpte rauwe schapenkazen produceert, puur of gearomatiseerd (knoflook en fijne kruiden, bruschetta, Mexicaans), faisselles, tommes en tommettes. Directe verkoop vanaf de boerderij is mogelijk op woensdag, vrijdag en zaterdag (10.00-12.00 uur en 17.00-19.00 uur) en zondag (10.00-12.00 uur). Rondleidingen op de boerderij zijn mogelijk op afspraak op 06 89 73 43 64 of 06 86 56 44 24.