Ici, nos savoir-faire - Visite Brasserie Gemm'7

Fondata nel settembre 2019, la nostra nano-birreria biologica nasce da un progetto di vita semplice e impegnato: produrre localmente, su scala umana, nel rispetto dell’ambiente e del territorio. Situata in piena campagna, incarna un modello di produzione sostenibile che oggi permette alla nostra famiglia di vivere di questa passione. Ogni settimana produciamo circa 150 litri di birra artigianale. La nostra gamma, composta da una quindicina di ricette, si evolve al variare delle stagioni, delle ispirazioni e degli incontri. Dalle birre classiche alle creazioni più originali, ogni lotto viene elaborato con cura per offrire autenticità, qualità e varietà.

Visita con degustazione di 5 birre e diversi tipi di malto, spiegazioni sui processi (dalla raccolta dell’orzo all’imbottigliamento).

Prenotazione via e-mail: gemm7@posteo.net