Ici, nos savoir-faire - Visite Brasserie Gemm'7

Onze biologische nanobrouwerij, opgericht in september 2019, is ontstaan uit een eenvoudig en toegewijd levensproject: lokaal produceren, op menselijke schaal, met respect voor het milieu en de regio. Gelegen midden op het platteland belichaamt ze een model van verantwoorde productie, waardoor onze familie vandaag de dag van deze passie kan leven. Elke week brouwen we ongeveer 150 liter ambachtelijk bier. Ons assortiment, bestaande uit zo’n vijftien recepten, evolueert met de seizoenen, inspiraties en ontmoetingen mee. Van klassieke bieren tot meer originele creaties: elke brouwsel wordt met zorg samengesteld om authenticiteit, kwaliteit en diversiteit te bieden.

Rondleiding met proeverij van 5 bieren en verschillende moutsoorten, uitleg over het proces (van de gerstoogst tot het bottelen).

Reserveren via e-mail: gemm7@posteo.net