Le Cyrano

Dit snoepje werd in 1970 gecreëerd door François Boursier en is een eerbetoon aan de beroemde acteur die in Frankrijk woonde en het beroemde personage van Cyrano de Bergerac speelde: Jean Piat. Dit snoepje is gemaakt van pruimen gemacereerd in likeur, overgoten met praliné en bedekt met chocolade, allemaal gerold in poedersuiker. Voor een heerlijke traktatie ga je naar de Cyrano patisserie in het centrum van Saint-Junien, in de rue Lucien Dumas.