Forêt Jardin du Petit Chavanat
Nach einem Praktikum im Botanischen Garten von Quito in Ecuador hatte Estelle den Wunsch, die Pflanzen zu ihrem Beruf zu machen. Nachdem sie ein staatliches Diplom als Beraterin für Phytotherapie und Aromatherapie erworben hatte, beschloss sie, Produzentin von aromatischen und medizinischen Pflanzen zu werden. Sie produziert eine breite Palette an Kräutertees zu medizinischen Zwecken mit Mischungen aus Pflanzen, die auf ihrem Grundstück angebaut oder wild gesammelt werden. Verkauf in Lebensmittelgeschäften mit lokalen Produkten im Au p'tits Bio in Ambazac, im Café Baboum in Sauvagnac und in der Laterne in Saint-Goussaud sowie im Ptit Mag in Ambazac. Sie organisiert Einführungskurse in die Permakultur, die Entdeckung essbarer und medizinischer Wildpflanzen und die Herstellung von Kräutertees nach Maß. Es besteht die Möglichkeit, über die Plattform Wecandoo zu buchen.