Forêt Jardin du Petit Chavanat

Tras unas prácticas en el jardín botánico de Quito (Ecuador), Estelle quiso hacer de las plantas su profesión. Tras obtener un diploma estatal de asesora en fitoterapia y aromaterapia, decidió convertirse en productora de plantas aromáticas y medicinales. Produce una amplia gama de infusiones con fines medicinales, utilizando mezclas de plantas cultivadas en sus propias tierras o recolectadas en la naturaleza. Sus productos se venden en las tiendas de comestibles locales de Le p'tits Bio en Ambazac, Café Baboum en Sauvagnac, La Lanterne en Saint-Goussaud y Le ptit mag en Ambazac. Organiza cursos de iniciación a la permacultura, al descubrimiento de plantas silvestres comestibles y medicinales y a la creación de infusiones a medida. Las reservas pueden hacerse a través de la plataforma Wecandoo.