GAEC de Laubanie - éleveurs et paysans boulangers

Coralise und Guillaume arbeiten als Ehepaar auf einem 40 ha großen kleinen Bauernhof in biologischem Anbau mit einer Herde Limousin-Kühe und der Produktion von Getreide für ihre Bäckerei.

Die Brote sind Sauerteigbrote, die mit Mehl aus unserer eigenen Produktion über dem Holzfeuer gebacken werden. Wir bieten eine Palette von 8 verschiedenen Brotsorten an (Landbrot, Vollkornbrot, Mengkornbrot, Spezialbrot, glutenfreies Brot...). Bestellungen sind am Vortag per SMS möglich, aber nicht notwendig. Sie bieten außerdem einmal pro Quartal Rindfleischpakete nur auf Bestellung an.

Der Verkauf direkt ab Hof ist mittwochs und freitags abends von 16:30 bis 18:30 Uhr geöffnet, und Sie finden sie auf den Märkten von Cussac am Donnerstagmorgen und Saint Junien am Samstagmorgen.