Ici, nos savoir-faire - Visite Distillerie et miellerie Dandelion

La Miellerie Dandelion se fundó en 2016. Todos los colmenares están situados en el territorio del Parque Natural Regional de Périgord-Limousin. Se gestionan de acuerdo con las normas de la agricultura ecológica y sin trashumancia. Las abejas recogen el néctar disponible gracias a la flora natural y cultivada de los alrededores, lo que permite la producción de miel de flores de primavera (ciruelos y cerezos silvestres, diente de león), miel de flores de verano (con predominio de néctar de zarza) y miel de trigo sarraceno. La destilería Dandelion es el segundo taller de la granja. Nos complace llevar a cabo todas las etapas de la elaboración de nuestros aguardientes y licores.

Visita al huerto y explicación de los procesos que se llevan a cabo en la granja, seguida de una presentación de las diferentes etapas en la elaboración de un licor. Al final de la visita, se ofrecerá una cata. Duración de la visita: 1 h.